“La Pietra Scheggiata” è nata dall’originale idea di abbinare al suo arredamento interno, una cucina a cavallo della tradizione italiana con costante ricerca di nuovi e delicati sapori, abbinando anche un’espressione orientale (arabo-egiziano) in alcuni piatti.
Sin dall’inizio il locale, realizzato su due livelli ed arredato in pietra e legno vecchio stile con soppalco per privé, diventava una meta fissa delle incursioni culinarie di molti clienti quando, quest’ultimi, volevano mangiare bene rimanendo in un ambiente giovanile e “non”, lasciando uno spazio non marginale al design degli interni e non trascurando i particolari oggettistici, ove a detto di alcuni: “ogni angolo è un piacere guardare….”.
Venendo all’aspetto più importante, il cibo, l’offerta è sicuramente di livello ed è sempre stato intenzione dei proprietari di offrire un menù vario, a volte elaborato nella preparazione facendo prediligere sapori puliti e facilmente identificabili sia per quanto riguarda il settore “ristorante” che “la Pizzeria”. L’esito è una cucina tradizionale rivisitata, offerta con un estetica gradevole e che sà proporre squisite pietanze di pasta e carni,oltre agli antipasti e alle svariate pizze gradite a tutti: grandi e piccini.
