Le Pizze Rosse MAXI “Romane”

Marinara € 5,00

(pomodoro, aglio, origano)

Capagnola € 5,00

(pomodoro, olive, alici)

Margherita € 5,00

(pomodoro, mozzarella)

Napoli € 6,00

(pomodoro, mozzarella, alici)

Incazzata € 6,00

(pomodoro, mozzarella peperoncini, salame)

Messicana € 6,00

(pomodoro, mozzarella, wùrstel)

Margherita con salsiccia € 6,50

(pomodoro, mozzarella, salsiccia)

Funghi rossa € 6,50

(pomodoro, mozzarella, funghi)

Margherita con prosciutto € 6,50

(pomodoro, mozzarella, prosciutto)

Amatriciana € 7,00

(pomodoro, mozzarella, pancetta, parmigiano)

Parmigiana € 7,00

(pomodoro, mozzarella, melanzana, parmigiano)

Margherita con patatine fritte € 7,00

Alla Schiava € 7,00

(pomodoro, mozzarella, funghi, uovo)

Pugliese € 7,00

(pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla)

Boscaiola rossa € 7,50

(pomodoro, mozzarella, funghi, salciccia)

Funghi rossa e prosciutto € 7,50

Capricciosa € 8,00

(Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, uovo, carciofini, olive e salsiccia)

OSTERIA PIZZERIA

LA PIETRA SCHEGGIATA

Pizze Bianche MAXI “Romane”

Funghi bianca € 6,50

(mozzarella, funghi)

Patatosa € 6,00

(mozzarella e patate tagliate a fettine)

Bianca “Cacio e Pepe” € 6,00

(mozzarella, pepe, parmigiano, pecorino)

Crostino € 6,50

(mozzarella e prosciutto cotto)

Quattro formaggi € 6,00

(mozzarella, gorgonzola ed altre varietà di formaggi)

Bianca con cipolla e gorgonzola € 6,50

(mozzarella, cipolla, gorgonzola)

Carbonara € 7,00

(mozzarella, pancetta, uovo)

Bianca con verdure e salciccie € 7,00

(mozzarella, verdura cotta di stagione)

Boscaiola bianca € 7,50

(mozzarella, salsiccia, funghi)

Bianca del Deserto € 7,50

(mozzarella, patate a fette, wùrstel,peperoncino)

Bianca verdura e pomodoro fresco € 7,50

(mozzarella, pomodoro fresco, zucchine e melanzane leggermente piccanti)

Primavera € 8,00

(pomodoro fresco, mozzarella, ruchetta e parmigiano)

Estate € 8,00

(mozzarella, pomodoro fresco, ruchetta, tonno, mais)

Vegetariana € 8,00

(mozzarella, zucchine e melanzane alla piastra, verdura cotta di stagione)

Bianca con mozzarella, Bresaola Ruchetta e Parmigiano € 8,50

Gamberetti € 8,50

(mozzarel, gamberetti, ruchetta, mais, pomodoro fresco a cubetti)

OSTERIA PIZZERIA

LA PIETRA SCHEGGIATA

Le Pizze Focacce MAXI

Focaccia Sempliece € 4,00

(olio e rosmarino)

Focaccia con Prosciutto € 6,00

(focaccia, prosciutto)

Focaccia cicoria e salciccia € 7,00

(focaccia, cicoria e salciccia)

Focaccia Primavera € 7,50

(facaccia, rughetta, pomodorino e parmigiano)

Bresaola Rughetta e Parmigiano € 7,50

(facaccia, bresaola, ruchetta e scaglie di parmigiano)

OSTERIA PIZZERIA

LA PIETRA SCHEGGIATA

Calzoni solo MAXI

Calzone con prosciutto € 7,00

(mozzarella, prosciutto cotto)

Calzone “Piccante” € 7,00

(mozzarella, prosciutto cotto e pecorino)

Calzone “Margherita” € 7,50

(pomodoro e mozzarella)

Calzone con mozzarella e verdura € 7,50

(mozzarella e verdura di stagione)

Calzone “prosciutto e uovo” € 7,50

(mozzarella, prosciutto cotto e uovo)

Calzone ripieno € 8,00

(mozzarella, prosciutto cotto e funghi)

Calzonissimo € 8,00

(mozzarella, prosciutto cotto, funghi e wurstel)

Calzone del Faraone € 8,00

(mozzarella, prosciutto cotto, funghi e uovo)

OSTERIA PIZZERIA

LA PIETRA SCHEGGIATA

FRITTI PAESANI

Crocchette di patate* € 1,00

(N.2)

Supplì al telefono craccante € 1,00

(fatti da noi senza carne)

Fiore di Zucca ed alici* € 2,00

Bocconcini di pollo € 3,00

(n.6 pezzi)

Chele* € 3,00

(N.3 pezzi bocconcini di granchio)

Olive ascolane* € 3,00

(n.6)

Patatine fritte* € 3,00

Misto della pietra € 5,50

(n.1 supplì; n.2 crocc; n.2 olive ascol.; patate fritte*)

* Prodotto surgelato in caso di mancanza dell’alimento

OSTERIA PIZZERIA

LA PIETRA SCHEGGIATA

Antipasti Vari

Verdura di stagione saltata in padella o all’agro € 4,00

Verde alla Piastra € 5,00

(melanzane e zucchine alla piastra)

Fagioli all’Uccelletto e salvia € 6,50

Prosciutto di montagna stagionato € 6,50

Gran piatto di Bresaola su letto di ruchetta e scaglie di parmigiano € 7,00

Alette di Pollo grigliate con salsa aromatizzata leggermente piccante e delicate € 7,50

(spezie, accompagnate da Patatine fritte*)

OSTERIA PIZZERIA

LA PIETRA SCHEGGIATA

PRIMI PIATTI

“L’Amatriciana” (mezze maniche) con guanciale umbro € 7,00

“Spaghetto alla Carbonara” con guanciale umbro croccante € 7,50

Tonnarelli alla “Gricia” con crema di carciofi e Carciofi € 7,50

Tonnarelli “Cacio e Pepe Tartufato” con pecorino romano € 7,50

Tonnarelli con “Zucchine e Gamberetti* mantecato al vino” € 8,00

Paccheri con “Calamari*, Vongole* e Zucchine” € 8,50

Calamarata con Calamari*, Vongole* e funghi porcini € 8,50

OSTERIA PIZZERIA

LA PIETRA SCHEGGIATA

BEVANDE

Birre chiare o rossa (cl.33)

Menabrea € 3,00

(bionda – 5%)

Leffe € 3,00

(bionda – 6,6% doppio malto – la birra d’Abbazia Belga)

Ichnusa € 2,00

(birra sarda)

Nastro Azzurro € 2,00

Heineken € 2,50

Moretti Rossa € 3,00

(doppio malto 7,4%)

Birre Grandi

Franziskaner € 3,50

(cl.50 – 5% – la birra d’Abbazia Germania)

Ichnusa non filtrata € 3,50

(cl. 50 birra sarda)

Peroni € 2,50

(cl. 66)

Acqua e Coca Cola

Acqua grande 1lt. € 1,50

Coca Cola 1,5 lt. € 3,00

Coca Cola – Fanta – Sprite € 2,00

(lattine)

OSTERIA PIZZERIA

LA PIETRA SCHEGGIATA